pic source: pinterest |
Alergi susu sebenarnya adalah merupakan sebuah reaksi ketidak-tahanan tubuh terhadap satu atau lebih jenis protein susu. Pada sebagian anak, mengonsumsi susu sapi dapat memicu tubuh untuk melakukan reaksi kekebalan tubuh yang tidak tepat terhadap 2 jenis protein di dalam susu sapi tersebut, yang akhirnya mengakibatkan terjadinya reaksi alergi.
Di dalam susu sapi, terdapat dua jenis protein yang bisa memicu alergi pada bayi dan anak yaitu kandungan zat casein dan whey. Casein mendominasi hingga 80% kandungan protein dalam susu sapi dan hewan ternak lainnya. Sedangkan whey adalah protein yang ada dalam bagian cairan susu yang tersisa dari casein. Dan saat anak mengalami alergi akibat mengkonsumsi protein-protein susu ini, maka beberapa gejala gangguan kesehatan akan muncul, yaitu antara lain:
- Terjadi reaksi gatal-gatal pada kulit yang disertai dengan timbulnya bintik-bintik dan ruam merah pada kulit.
- Gangguan pencernaan mulai dari rasa mual yang berlebih, sering buang angin, sembelit, kejang perut, bahkan hingga muntah dan diare.
- Gangguan pernafasan yang diawali dengan terjadinya pilek dan bersin-bersin, hingga sesak nafas akut.
No comments:
Post a Comment